Vipbakim

Vazgeçilmez Bir tatlı Olan Tiramisu Nasıl Yapılır

Vazgeçilmez Bir tatlı Olan Tiramisu Nasıl Yapılır

Kimine tadı bir değişik geliyor kimine göre ise vazgeçilmez bir tatlı oluyor.
Görünüşüyle ise göz doyuruyor buyrun o zaman hep birlikte tarifimize geçelim;

MALZEMELER

-1 adet hazır kek
-1 çay bardağı sıcak su
-1 yemek kaşığı granül kahve
-1 tatlı kaşığı toz şeker
KREMA;
-2oo gram labne peyniri
-2 su bardağı süt
-5 çorba kaşığı toz şeker
-3 çorba kaşığı un
-1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:
2 çorba kaşığı kakao

Nasıl Yapılır?
-Tiramisunun kremasını için; toz şeker, un, süt ve yumurta sarısı karışımını sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kremayı soğumaya bırakın.
-Kek tabanını ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve toz şekeri kapta karıştırın.
-Soğuyan kremaya labne peynirini ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla çırpın.
-Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirin. Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın, üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
-Pastanın diğer katını kahveli karışımla ıslatın ve dikkatli bir şekilde ters çevirerek krema katının üzerine kapatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
-Kakaoyu tiramisu pastanın üzerine eleyin ve buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek afiyetle yiyebilirsiniz…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.